大家平时有空一般都会给宝宝弄营养辅食，但很多宝妈都不太清楚，哪些蔬菜宝宝吃了能长高呢？

1、土豆

土豆含有8种氨基酸，多种维生素（尤其是维c），钙、磷、镁、钾等微量元素。另外，土豆的蛋白质接近动物性蛋白，能够润肠通便，加速新陈代谢，对调节胆固醇有帮助。

2、扁豆

扁豆被称为“蔬菜中的肉类”，含有丰富的优质蛋白，不饱和脂肪酸以及维B和维C。所以，常吃扁豆也能帮助宝宝长高哦。

3、茼蒿

由于茼蒿含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质、钠、钾等矿物质，所以营养成分相对较全面，而胡萝卜素的含量尤为突出，摄入体内后，可以转化为维A，与胡萝卜类似。此外，茼蒿还含有各种粗纤维能增加食欲、消食开胃，促进排便。

4、西红柿

生活中常见的西红柿，也富含多种胡萝卜素，比如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等。此外，西红柿还含有丰富的维C、维E、维A，不仅能够提高宝宝免疫力和维持正常视力，还能有效促进生长发育。

5、茄子

茄子的紫皮中含有丰富的维E和维P，这是与其他蔬菜最大的不同之处。此外，茄子纤维中还含有皂草甙，能有效降低胆固醇。

6、豌豆

豌豆富含多种矿物质、维生素（维生素C）及微量元素（铜、铬等），不仅能维持胰岛素的正常功能，还有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育。

7、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素能够转化成维生素A。维生素A能够提高人体免疫力，防止皮肤干燥，有助于视力、骨骼、牙齿的发展。

8、花椰菜

花椰菜富含蛋白质、食物纤维、维生素（维K尤为突出）及矿物质。而胡萝卜素含量，绿菜花比白菜花稍高点，其营养价值几乎差不多。另外，花椰菜富含黄酮，钙含量也不低。

9、生菜

生菜可以说是一个“全能型”选手，它含有大量的水分，膳食纤维、多种维生素（维C、维E、维B1、B2、B6、）及多种矿物质（钙、磷、铁、锌等）。宝妈给宝宝吃一点生菜，就相当于给宝宝补充了各种营养哦。

10、南瓜

南瓜含有人体所需的17种氨基酸，糖类、维生素、蛋白质、钾、钙、镁、硒、铁、锌等微量元素。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比不了胡萝卜，但南瓜含有的胡萝卜素也不容小觑，也能转化维A，有利于宝宝视力、骨骼发育哦。